sie 26 2011
Najlepsze drinki z Malibu
Malibu, czyli słodki rum kokosowy sporządzany na bazie mleka kokosowego, trzciny cukrowej i limety, jest jednym z moich ulubionych drinków. Miłośnicy dobrych alkoholi pokochali go za wyjątkowy, egzotyczny smak, który przenosi nas pod palmy na gorącą plażę wyspy Barbados.
Istnieje wiele kombinacji, które tworzą pyszne drinki z Malibu.
Podając przepisy na drinki z Malibu, nie można nie zacząć od tego popularnego, najprostszego połączenia – Malibu z mlekiem.
Malibu z mlekiem
Połączenie drinka ze zwykłym mlekiem dla każdego, kto nigdy tego nie próbował, może wydawać się co najmniej zaskakujące. Miłośnicy alkoholi wiedzą zapewne, że drinki z dodatkiem mleka występują rzadko lub nigdy. To prawda – nie każdy może ten drink polubić, ze względu na bardzo słodki smak. Jednak amatorzy Malibu właśnie za tą słodkość polubili kokosowy rum, więc taka mieszanka powinna być dla nich ciekawa i smaczna. Potrzebujemy do tego:
- 100 ml Malibu
- 100 ml skondensowanego mleka
- wiórki kokosowe
- kilka kostek lodu
Składniki wystarczy wymieszać i podawać z lodem.
Piña Colada
Niezwykle popularny drink zawierający Malibu. Amatorów jego smaku jest z pewnością więcej, niż Malibu z mlekiem, ze względu na bardziej tolerancyjne dla smaku i żołądka składniki – drink ten nie jest tak bardzo słodki, zawiera orzeźwiającą ananasową nutę i jest godny polecenia dla tych, którzy chcą spróbować drinka z Malibu, ale nie przepadają za jego słodkością w zbyt dużej ilości. Do sporządzenia drinka potrzebujemy:
- pół kieliszka Malibu
- kieliszek dowolnego rumu
- 90 ml soku ananasowego
- kruszony lód
- kilka plasterków ananasa, plaster cytryny i wisienka do dekoracji
Wszystkie składniki miksujemy w shakerze i podajemy w wysokich szklankach do long drinków, nie szczędząc dekoracji.
Coco Jambo
Bardzo słodki, dosyć mocny drink, bo oprócz Malibu zawiera także wódkę. Przywodzi na myśl szaloną zabawę i taniec na plaży do białego rana, oczywiście przy niezapomnianym przeboju Mr. President. Składniki Coco Jambo:
- 75 ml Malibu
- pół kieliszka wódki
- 25 ml mleka
- wiórki kokosowe
- cukier
- sok z cytryny
- lód
Składniki miksujemy, oprószając na koniec drink z wierzchu cukrem i wiórkami kokosowymi.