Kiedy słynnego kompozytora Georga Friedricha Haendla zaproszono na przyjęcie, to poczęstowano go znakomitym winem. Gospodarz zapytał się go, jak mu smakuje i czy jest równie cudowne jak jego oratorium. Tamten odparł, że smakuje, ale coś mu „cienko śpiewa”. Poprosił, by przyniesiono mu wszystkie wina z piwnicy, bo oratorium nigdy nie może się obejść bez tłumu.

Markowi Bieńczykowi, który jest znawcą rynku win, marzy się, by rozkochać w sobie kobietę nie pierścionkiem z brylantem, nie wakacjami na Seszelach, lecz przyniesionym jej np. Château Haut–Brion rocznik 1989. Czy to możliwe? Moim zdaniem tak.