Konkurs idealny dla fanów marki Ballantine`s. Szczególnie tych, z „otwartą głową” i nieposiadających żadnych zahamować w snuciu najbardziej nawet nieprawdopodobnych marzeń. Od 1 października tego roku, do 14 stycznia 2012, trwa akcja pod tytułem „Dzielimy spadek po George’u Ballantine”. Studniowa akcja promocyjna marki Ballantines posiada pulę nagrod wysokości stu tysięcy złotych. Każdy może wziąć udział […]

Dzisiejszy wpis będzie nawiązaniem do szkoły degustacji Jima Murray`a. O ile wcześniej skupiliśmy się na zmyśle węchu, teraz przedstawimy, jak Mistrz wykorzystuje swoje kubki smakowe. Zasadą Murray`a jest wypicie filiżanki kawy przed degustacją. Aby zabieg ten miał sens, musi stać się absolutną regułą. Wówczas bowiem jesteśmy w stanie „ustawić” swój smak, przygotowując sobie te same […]

Jim Murray to absolutny autorytet w dziedzinie degustacji whisky. Autor wydawanej corocznie „Whisky Bible” przeprowadza ekskluzywne szkolenia, podczas których zdradza najdrobniejsze szczegóły tego rytuału. Kto nie pozna szkoły Murraya, nie będzie nawet zdawał sobie sprawy z faktu, że samo wąchanie whisky, może posiadać tak szczegółowe i istotne elementy. Po pierwsze, aby prawidłowo ocenić zapach whisky […]

Sięgasz po kieliszek i nie zastanawiasz się nad konsekwencjami swojej decyzji. Czy twoja wiedza na temat alkoholu jest wystarczająca? Krążą różne mity na temat wysokoprocentowych napojów. Sprawdź, czy dałeś się nabrać na obiegowe opinie. Mit pierwszy. Alkohol nie tuczy. To dosyć skomplikowana sprawa. Nie da się zaprzeczyć, że 140 kalorii w kieliszku wódki (50 ml) […]

Idealny drink to taki, który działa na wszystkie nasze zmysły. Dobrze przygotowany koktajl podziała więc na nasze kubki smakowe, zmysł węchu, a także wzroku, a dodatkowo przyjemnie zawiruje nam w głowie. Dekoracja drinków, inaczej garnirowanie, to prawdziwa szuka, często jeden z najważniejszych elementów pracy barmana. Dobrze wyglądający drink, od razu lepiej nam smakuje, a sztukę […]

Wokół „wody życia”, czyli wódki, krąży bardzo wiele legend, a także ciekawych anegdot i faktów, choć nawet te często potrafią zaskoczyć. W dzisiejszym wpisie opiszemy kilka z nich. Czy wiesz, że… podobno w latach siedemdziesiątych, na produkowanej w Dani etykiecie wódki, widniał napis informujący o tym, że stężenie czterech i pół promila alkoholu we krwi […]

Panie lubią spotkania przy alkoholu. Firmowe wyjścia na drinka, meeting ze znajomymi przy piwie czy romantyczne randki, wzbogacone degustacją dobrego wina. Oto ulubione napoje kobiet – te mniej lub bardziej okraszone promilami. Ważny jest smak trunku oraz sposób jego podania. Popularne jest wciąż orzeźwiające mojito, a także – udoskonalone świeżymi truskawkami – kamikaze. To dobre […]

Tym razem chcielibyśmy poruszyć temat, który z pewnością ucieszy wszystkich koneserów wina. Temat nie tylko praktyczny, ale również taki, który pozwoli nacieszyć oko. Nie od dziś wiadomo, że odpowiednie przechowywanie wina, gwarantuje wydobycie z niego najpełniejszego smaku. Mamy tu na myśli nie tylko odpowiednią temperaturę, ale również sposób ułożenia butelek. Tym samym chcielibyśmy przedstawić nietypowe, […]