Różnica pomiędzy piwem kupnym a piwem, które sami zrobimy w domu, jest ogromna. Przede wszystkim nasze piwo będzie niepasteryzowane, a na dodatek mamy możliwość dodania do niego wybranych składników, różnego rodzaju słodu itd. Warzenie piwa w domu nie jest trudną czynnością – wystarczy prosty sprzęt, cierpliwość i chęci.

Jedna z agencji badawczych opublikowała swego czasu raport, który dotyczył najcenniejszych piwnych brandów. Jakie są najcenniejsze piwne marki na świecie i czy są na tej liście jakieś niespodzianki?  

W zimie pogoda przeważnie jest nie tylko barowa. Gdy człowiek zderza się z zimnem i mrozem, to czasem może nawet nie mieć ochoty na pójście do knajpy. Można więc albo się przemóc i napić się tam grzańca, albo postawić na grzaniec w ciepłym, domowym zaciszu. Jakie są plusy a jakie minusy tego trunku i co […]

W belgijskim mieście Chimay [nazwę wymawiamy jako „szime”, z akcentem na ostatniej literze] zakonnicy z klasztoru Notre-Dame de Scourmontw warzą przednie piwo, rozprowadzane następnie po całym kraju.